澎湖

澎湖馬公市 ● 南寮硓𥑮樹屋+福記魚灶 ● 澎湖版吳哥窟/小漁村的日常

圖/文:旅遊‧上癮‧鴉片館
  •  這座被大樹覆蓋的硓𥑮樹屋,不仔細看容易錯過,走近一看樹根盤根錯節,跟吳哥窟挺相似的,裡面別有洞天。
  • 民國初年十,這間古厝有三戶人家居住,其中"大厝身"由青螺人經營中藥舖,早年只要當地村民身體不適時,就會尋求信仰的力量,祈求保生大帝的藥籤去抓藥, 這裡也同時是一間私塾,找老師來教授漢學,下圖這窗口很多人都在猜是什麼作用? 有人說是送藥口,也有一說是屋主養鴿子,給鴿子進出的通道。
  • 這裡面分成東西間,東間仔是住家,西間仔則是本村人經營的剃頭店。當年一度是個廢墟,後來在2013年時透過國際志工的旅遊計畫,志工們把老屋做了一番小小的改造,變成頹廢文青風格,夠原始,卻有許多小驚喜。
  • 這幾個小籤筒,點出這個樹屋曾經的歷史。
  •  一看到這啤酒瓶弄出來的裝置藝術,我就猜出這是老外的創意~我在福建等地也都看到這類的裝置方式,
  • 福記魚灶就位於樹屋旁邊,看到魚灶就看到樹屋,看到樹屋也就找到魚灶。 魚灶之於澎湖,等於是見證澎湖歷史的地位。
    40-50年代的澎湖,當地人都會出海撈捕沙丁魚,每一個港口附近都可以看到魚灶,沙丁魚是產量多但經濟價值低的魚種,用了冷凍技術來保存,成本也不划算, 所以會直接在港口附近直接用魚灶來煮熟後加工,熟透後還須經過日曬來消除水分,逼出香氣,再外銷到台灣跟日本。
  •  漁灶的基本配置,包含煙囪、灶台、鹹汁槽, 這魚灶之於社區的人來說,功能很多,很多人家裡臨時如果缺了調味料,只要從魚灶的鹹汁槽裡撈點魚露,就是很好的調味。
    早年南寮社區 有五口魚灶,現在僅剩下這座,是民國48年時由戴福記所建造,
  • 南寮社區 目前是整個澎湖,保存魚灶設備最完善的地方,如果團體來,還可以參加相關的體驗。
  • 這棟旁邊的鐵皮屋,未來想要做成住宿體驗,不過看起來沒有冷氣的話,在熱氣逼人的澎湖夏季,應該沒人敢待在裡面吧?哈哈哈!
  • 這個古井也是社區再造的一環。 地址:澎湖縣湖西鄉南寮村

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